‘kilolar’ için arşiv

Aç kalma daha çok zayıfla

Aç kalma daha çok zayıfla
ac kalma daha cok zayifla Aç kalma daha çok zayıfla

Aç kalınarak verilen için kalıcı ,

Obezite, basit bir tanımla bireyin vücut yağ oranının artmasıdır. Günümüzde birçok birey bu sorunla karşı karşıya kalmış durumda. Sayıları az olsa da bazı kişiler kimden ve nasıl yardım alması gerektiği bilirken, maalesef çoğu kişi kendi bildiği yöntemlerle zayıflama çabası içerisine girmektedir. Doğal olarak en çok başvurdukları yöntem ise aç kalmak. Diyetisyen ve Beslenme Koçu Ayşe Tuğba Şengel zayıflamak uğruna aç kalanları uyardı.

Aç kalınarak yapılan diyetlerin tam bir zaman kaybı olduğunu söyleyen Şengel “Bu diyetler hem kişinin psikolojisini bozmakta hem de uzun süre boş yere aç kalmasına sebep olmaktadır. Zaman zaman kilo aldırdığı dahi görülmektedir” dedi. 

Peki aç kalmak neden yanlış

Her bireyin kendine özgü bir metabolizma hızı vardır. Bu kişinin yaşına, boyuna, kilosuna ve cinsiyetine göre değişmektedir. Metabolizma hızı belirlenip bu hıza göre diyet planı yapılmalıdır. Yani hazırlanan diyetin kalorisi kişiye özgü olmalı ve asla düşük olmamalıdır. Eğer aç kalınarak çok az kalorili diyetler yapılırsa vücut iyice zorlanmış olacaktır ve metabolizma hızı iyice düşecektir. Bu durumda kişi ne yerse yesin vücut depolama durumuna geçecek ve vücut yağ depolarını artırmaya eğilimli olacaktır. Bu anlattığım döngü sebebiyle kilo verme söz konusu olmaz aksine kilo alınabilir.

Su ve kas kaybı söz konusu olur

Genç bireylerde aç kalma durumunda kilo verme söz konusu olabilir. Ama bu verilen kilolar yağlardan değil, su ve kas kaybıdır. Fazla kilolardan kurtulmak amacıyla yapılan bilinçsiz diyet uygulamaları sonucunda hızlı kilo kaybı, tüm vücut sistemlerini etkileyebilir, özelikle ağır hormonal ve metabolik bozukluklara neden olabilir. Bazı vakalarda aşırı kilo veren ergenlerde hızlı kilo kaybı sonrasında troid bezlerinin çalışmaması (hipotroid) gibi rahatsızlıklarla karşılaşılmıştır. Hipotroidi rahatsızlığı daha fazla kilo artışına sebep olarak kişiyi sürekli kilo artışı olan bir kısır döngüye girdirecektir.

Başka bir bakış açısı ise aç kalınarak yapılan diyetlerden bireyler çabuk sıkılmaktadır. Uzun süre az yiyerek beslenen bireylerde manevi doygunluk sağlanamayacak ve ruh sağlığı göz ardı edilmiş olacak. Yine bunun yanında halsizlik, kalp çarpıntısı, baş dönmesi gibi sağlık sorunlarıyla diyet son bulacaktır.

Kısacası aç kalmak çare değildir. Aç kalınarak kısa zamanda verilen kilolar kişi için kalıcı olmaz, aksine kişinin sağlığını tehlikeye atar.

Peki ne yapmalı

Aç kalmayın ve başkalarına ait olan diyetleri yapmayın. Aksine kişinin metabolizmasına göre ayarlanmış diyetleri yaparak doyarak zayıflamak mümkün.

Kadinvekadin.net özel haberidir.

Canan Karatay: Un beyni sulandırıyor

Canan Karatay: Un beyni sulandırıyor
canan karatay un beyni sulandiriyor Canan Karatay: Un beyni sulandırıyor

‘Un sağlıksız bir karbonhidrattır’ diyen Karatay ekmek tüketimini önermiyor.

yaklaştıkça gözüne fazla Ezber bozan açıklamalarıyla olay yaratan Prof. Dr. Canan Karatay, aylarına fit girmenin yollarını anlatıyor. Karatay, kebap lahmacun ve kuruyemişle zayıflamanın mümkün olduğunu söylüyor.

Prof. Dr. Canan Karatay da kilo vermek isteyenlerin merak ettiği soruları yanıtlıyor…

– Kebap, lahmacun ve yufka ekmeği yenilerek nasıl kilo verilir?

Kebap ekmeksiz yenilebilir. Lahmacun ise incedir ve mayasızdır, az miktar yemekte sakınca yok. Bana göre en sağlıklı yemektir. Eti protein, soğanı, maydanozu sebze yani vitamindir. Üstüne de limon sıkılır. Bir de yanında ayran vardır. Muhteşem bir besin kaynağıdır. Lavaş da, tava ekmeği de mayasızdır.

– Ekmek tüketilmesini önermiyorsunuz. Neden?

Çünkü un sağlıksız bir karbonhidrat. Vücutta su tutuyor. Beyni sulandırıyor. Ekmek yiyince hem şeker hem de tansiyon çıkıyor. 

– Sağlıklı karbonhidratlar nelerdir?

Kuruyemişler sağlıklı karbonhidrattır. Buğday, bulgur, mercimeğin her türü, fındık, fıstık, ceviz, bamya, lahana, taze fasulye, enginar, badem… Bunların hepsi karbonhidrattır. Hem de son derece sağlıklı karbonhidratlar…

– Sakatat ve şarküterilerin zararı var mı?

Ben tavsiye ediyorum. Bol miktarda protein içerir, fiyatı da düşüktür. D vitamini ve demir bakımından zengindir. Serbest dolaşan hayvanların kuzu böbreği, dalağı, beyni, karaciğeri, yüreğinde Omega-3 vardır. Ev yapımı pastırma ve sucuk olabilir. Elazığ usulü bulgurlu çiğ köfte, içli köfte de sağlıklı birer yemektir. 

Her yemeğe limon

Salata, çorba, çay ve suya limon sıkın. Limon ve sirke besinlerin hazmedilmesini yavaşlatır. Bu nedenle, yiyeceklerimiz midemizde ve incebağırsağımızda uzun süre kalabilir. Ancak çoğu markette limon suyu diye satılan sarı suların limonla yakından uzaktan alakası olmadığı gibi son derece zararlıdır. 

Ayran için acıkmayın

Ayran sütten çok daha faydalıdır. Protein, kalsiyum ve yağ bakımından çok zengindir. Bağırsak florasını düzenler, mideyi rahatlatır. Her gün 1 litre ayran için, acıkmazsınız! Çünkü kalsiyum, yağ, su ve protein vücuda girer. Laktoz alerjisi olanlar da korkmadan rahatlıkla bol bol ayran tüketebilir. 

Arananlar: yufka ekmek kilo aldırır mı, yufka ekmek kilo aldırırmı, diyette yufka yenir mi, yufka ekmegi, yufka ekmek ki